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Geniessen mit Leib und Seele

Willkommen im Jägerhof, dem kulinarischen Gasthaus im Herzen Weisendorfs.

 

In entspannter Atmosphäre servieren wir Ihnen feine Regionale, saisonale Küche mit mediterranen Einflüssen. Exzellente Weine und Getränke runden das Angebot ab. Unsere Speisekarten ändern sich laufend und werden je nach Saison um die ein oder andere Köstlichkeit erweitert. Die hier abgebildete Speisekarte stellt nur einen Auszug aus dem Gesamtangebot dar. 

 

Bitte beachten Sie, dass wir Reservierungen für unser Restaurant ausschließlich per Telefon entgegennehmen.
Gerne können Sie unter +49 (0)9135 717-0 einen Tisch bei uns reservieren. »Anfahrt und Öffnungszeiten

 



Auszug aus der Speisekarte

04.03.2015
Suppen und Vorspeisen
    Französische Zwiebelsuppe mit Croûton und Parmesan überbacken ...  4,50 €
    Tomaten-Lauchcremesuppe mit Croûton ...  4,50 €
    Mango-Karottensüppchen mit gebratener Garnele ...  6,00 €
    ...  
    Original Flammkuchen mit Zwiebeln und feinem Speck auf Stein gebacken ...  6,20 €
    Vegetarischer Flammkuchen mit echtem Schafskäse, Tomaten, Zwiebeln und Pilzen ...  7,20 €
    Flammkuchen mit frischen Steinpilzen, roten Zwiebeln, Speck und Ruccola ...  12,50 €
    ...  
    Salatteller mit Gourmet-Dressing und angeschwenkten Edelpilzen ...  7,00 €
    Carpaccio vom Angusfilet mariniert mit Haselnußvinaigrette ...  8,50 €
    Garnelen vom Grill an bunten Blattsalaten ...  9,00 €
    Feldsalat mit Himbeerdressing, Speckstreifchen und Croutons ...  6,00 €
    Knoblauchbrot ...  3,00 €
Speisen
    Zanderfilet vom Grill mit Zitronenbutter, Kartoffeln und Salat ...  14,00 €
    Skrei (Winterkabeljau) vom Grill, mediterrane Zutaten ...  18,50 €
    Garnelen vom Grill in Knoblaubutter, Knoblauchbrot und Salaten ...  18,00 €
    Filetsteak vom Grill in Madeira-Jus mit Kartoffelgratin und Marktgemüse ...  22,00 €
    Filetsteak mit Knoblauchbrot und Salatschale ...  21,00 €
    Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Pommes Frites u. Salat ...  17,00 €
    Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb in der Eisenpfanne gebraten, mit Preiselbeeren, Salzkartoffeln und Salaten mit Himbeer-Dressing ...  14,50 €
    Cordon Bleu vom Kaiserkalb mit Bratkartoffeln und Salat ...  14,90 €
    ...  
    “Jägerhof-Platte“ Lendchen von Rind und Schwein mit frischen Egerlingen, Marktgemüse und Kartoffelgratin ...  14,50 €
    Wiener Schnitzel vom Tiroler Kaiserkalb in der Eisenpfanne gebraten, Beilagen ...  14,00 €
    Fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Brot ...  6,00 €
Weitere Spezialitäten
    Entrecote vom Grill ( dry aged, mind. 300g) mit mediterranem Gemüse und Kartoffelwürfeln ...  28,80 €
Wechselnde Sonntagsbraten
    Ofenfrische Flugentenbrust, Ofenfrischer Gänsebraten, Braten von Rind und Milchkalb, Rouladen  
Saisonale Spezialitäten:
    Spargel aus der Region mit hausgemachter Hollandaise, dazu original Wiener Schnitzel, Grill-Bratwürste, hauchdünner Landschinken, Garnelen vom Grill oder verschiedene Steakspezialitäten  
 

Zur Pilzsaison leckere große und kleine Gerichte mit frischen Pfifferlingen und Steinpilzen.
 
Immer hausgemachte Dessertspezialitäten!

 

 

 

   

 

 

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